（一）婚嫁

婚制
旧式婚姻纯为买卖婚姻，其缔结全凭父母之命、媒妁之言。豪门富户可以一夫多妻。丈夫可凭一纸休书将女方休弃。离婚女子被侮称为"生离婆"。寡妇一般不许改嫁。已订婚未过门女子若遇未婚夫身亡要终身守寡。辛亥革命后新风渐开，但寡妇再嫁仍受歧视。在官田一带，寡妇再婚要在晚间进行，被辱称为娶"鬼仔姆(鬼妻)。"

有女无子者可招无钱娶妻男子为婿，称"入赘"。入赘男子大都受歧视，被认为"不是穷，就是熊(笨)"。入赘结婚费用由女家负担，但要立契据，以防反悔。入赘方式有二：一是男从女性，作女家子，可继承女家财产；二是不改姓，仍以岳婿关系称，无财产继承权。但其所生男孩如按契约规定属女家、从母姓者，则有继承权。

在包办婚姻中，还有指腹为婚、抱童养媳、换婚(姑换嫂)等畸形婚，受害者主要是女性。

新中国制定的《婚姻法》颁布后，实行男女平等、婚姻自主和一夫一妻制，废除包办买卖婚姻，禁止重婚纳妾和他人干涉寡妇婚姻自由，妇女得到解放。男女双方自愿，依法向政府登记结婚，即为合法夫妻。

订婚

俗称"提订"。旧俗由男方托媒向女方提亲，经女方家长应允，开具其闺女姓名和生辰"八字庚帖"送男家称"出婚头"。男家将庚帖放在香案上，压在盛有清水的碗下占卜，满三天，若水清如旧，合家平安，即可请算命先生作"合婚吉课"。如无"冲克"，即可议聘，择吉日"提订"。提订时，一般得先付聘金半数，并送服饰、糖果、茶汤(冰糖、面线)和盖有"乾""坤"字样的饼或馃。永福一带另送"花枝钱"12元(称"半太岁")或24元(称"全太岁")。双洋一带则流行送"酒斗(木斗中置鸡、酒、肉)"。正斗送女方父母，偏斗送女方近亲，外加"四湿(海味)"和"四干(茶汤、干果)"。女方应回送女婿两条相联的毛巾、鞋帽、衣料、五谷种子、童鸡和盖有"乾"字的饼或馃若干，上置桂花枝。收茶汤或偏斗的近亲，则各回赠衣料一件。

双洋地区家贫者仅送母鸡一只，连同聘金、女服、首饰等合称"鸡母订"。

新中国建立后，送庚帖、占卜合吉课等大都已废，时行自由恋爱，互赠定情信物，待双方商定后再告知父母正式订婚。

结婚

男方将列有择定的裁剪、安床、开脸、梳头、出阁、迎娶、合卺等时间的《合婚吉课》送女家，叫"送日子"。迎娶前一日，男家将置办出嫁酒宴所需一切食物用品(远地可以钱代物)和另一半聘金送到女家，称"入门笑"。双洋则再送一次酒斗及大馃。官田一带还要另送女方外祖母大猪脚一腿。当晚，女家办出嫁酒宴；男家布置洞房，放炮请婶娘安床。次日，由男方接亲人请媒人、鼓乐队、轿夫等抬花轿到女家接亲。新娘出门前用桂花枝煎水沐浴，然后坐在大厅堂中的谷斗或舂臼上开脸梳妆，穿戴凤冠霞帔，罗裙绣鞋，点烛辞亲拜别父母，随置办的嫁妆出门。上述诸项均需男方分送酬谢红包。如女家有索，需再付一笔"添丁费"。添丁费以年计价，每年12元，少则一年，多则三年。双洋一带新娘临行要与兄弟姐妹合吃一全鸡，叫吃"家火"。新娘上路后将故意带走的娘家钥匙或手帕等丢在路上，让追来的弟妹拾回，叫"接家火"。迎亲队到达男家，花轿停放在大门外，由新郎开轿门接新娘进门。新娘出轿时，将所带红枣、花生、桂圆等抛撒地上，让小男孩抢吃，以兆"早生贵子"。然后，由伴娘扶进正厅拜堂。新娘进门时，男方父母应回避，忌对冲，以防日后不和。拜堂后由娘舅秉烛引新郎新娘入洞房。婚宴开始时鸣炮请送来贺礼贺联亲友入席，洞房中亦设一席，由陪嫁和至亲小辈相伴，新郎新娘喝交杯酒。官田等地则在大厅与亲友同宴。席中上鸡时，由男方家长率新郎新娘向宾客敬酒。

新郎新娘就寝前，由老年妇女唱祝辞铺被褥，并让一小男孩在床上翻滚一通。然后，邻里青年以各种幽默风趣方式逗新郎新娘发笑戏闹，称"闹洞房"。女青年则喜在洞房外偷听悄悄话。翌晨放炮起床后，新娘入厨，并向公婆叔伯敬茶请安。受敬者以红包作谢礼。满三天回门，近者需接连三趟。送礼仍是茶汤，回礼各地不一，一般为衣料、糍馃、带路鸡等。菁城另加连根带叶甘蔗两支。官田则头趟糍，二趟粽，三趟不相送。首次回门时岳家宴请女婿，二、三趟则吃点心。满月，岳父母等到婿家作客，送女红用具及女儿婚前旧衣物。女婿办酒宴请招待。招婿、童养媳圆房、寡妇再婚礼俗从简。若男女双方均为基督教徒，则从教规教礼。

50年代初《婚姻法》贯彻后，一度盛行新事新办，集体婚礼，隆重而简朴。包办买卖婚姻、一夫多妻、抱童养媳、寡妇不许改嫁等旧俗完全废止。60年代初，因经济困难，一些地方开始出现联烟双方暗中议定聘金彩礼，但数量极微。80年代，人民生活好转，一些富裕户为炫耀财势，请客送礼，大肆操办，有的十分铺张，请酒百十桌，耗资上万元，多数人仍崇尚简朴，不办酒者亦有之。旧俗礼仪日趋简化，但为情势所迫，聘礼、应时家具等仍尽力操办。

（二）丧葬

旧俗老人去世概由族中长辈主理丧事，丧属不得过问。死者若是已婚女性，还受其娘家干预，如其生前受虐待，娘家来人有权责罚其不孝子媳。丧家常因开支过度而负债，有的被弄得倾家荡产。年不及冠的夭童，悄声掩埋，不办葬礼。丧葬礼俗主要有：

送终·出厅

长辈弥留之际，晚辈毕集床前跪地哭泣送终。死后净身更衣(寿衣须单数)。然后移尸厅中，称"出厅"。一般按男左女右停放，如住房是死者所建亦可横陈厅中。厅前横挂一孝帏，内为停尸守灵处称"苟厩"，在死者头侧置长明灯，上香烧纸，丧属在此日夜守灵。外设香案灵牌，供姻亲戚友吊唁。死于宅外者不得进厅，只许在门外搭棚停放、吊唁。

报丧·起孝

老人一死即遣人报丧。凡三代姻亲须派专人上府递送讣告。讣告送达时置厅中香案上，不得口传。丧属按亲疏、辈份穿戴孝服，重孝全身麻，次为上麻下白，轻为白。孝男自巡山理发后，须百日后再理。"五七"前戴粗麻袖圈，后换细麻袖圈至"百日"。百日后改白纱至3周年忌辰。百日开孝吃红蛋、面线、示意"出运"。

入殓·出殡

入殓前棺盖上书死者郡望、官衔、世代、姓氏、名讳、性别、年龄等铭号，底板画七星座图，然后按择定时辰入殓，棺底垫粗纸旧衣，移尸入棺，上盖寿被。盖寿被时，按亲疏逐一唱名披盖，随葬物品同时放入棺内。盖棺时祭以三牲，告别遗体，盖棺上钉。如系已婚女性，须待其娘家亲人验看满意后方可盖棺。出殡时，丧属手执火把、香炷绕棺三匝后出棺。送葬队由灯笼引路(50岁上寿者为红灯，未上寿者为白灯)，依序是铭旗(魂幡)、挽幛、遗像或灵牌、灵柩。孝子扶棺，其余按亲疏排列，后为鼓乐队。死者的五代玄孙送葬时着红衣，灵幡亦为红幡，以示高寿。送葬至近山岔路口时，孝子跪地叩辞亲友，再由直系血亲送棺上山埋葬。所有送葬者均不走原路，而要绕道回家。

偷山·巡山
尸体可留天数一般为春三夏一秋五冬七，若距择定出殡日期过长，为防尸臭、避免麻烦，遂有提前悄声埋葬或夜间偷埋的"偷山"之俗。掩埋后以草席草垫代尸，仍上香守灵。至出殡日期将草席等送到半路焚烧即可。3天或5～7天后备牲醴果品至新坟祭吊称"巡山"。返回时，各带些草木枝叶回家，谓"拖回家火"。

超度亡灵

俗称"做功德"和"还库"，规格有三：一是请道士主持盖棺，撒神水、诵经超度片刻，然后奠祭，称"开路灯"；二是入殓当晚设坛诵经至下半夜，称"半暝唱"；三是诵经超度至次日早晨，称"全暝唱"。请工匠扎糊灵厝、金山银柜等冥器，另有一些富户请几坛道士连续三昼夜诵经超度，最后焚化冥器叫"做大功德"。不管何种，均需奠祭。奠祭应备三牲果品、茶酒香纸，由内亲到外戚，先长后幼依次上供奠祭。孝属跪地伴祭。如有外家来祭，孝子孝女须在大门外伏地跪接，未经外家头扶牵不得抬头起身。祭毕，仍须跪送于大门外。

做七·忌辰
从死者死日起算，每逢7天均须举行家祭，直至七七四十九日止，合称"做七"。此后，逢百日、周年直至3年忌辰，亦备牲醴家祭，3年后改为每年清明扫墓。

新中国建立后，丧葬习俗有较大变异。五六十年代做法事诵经超度，扎糊焚化灵厝等曾一度废止。合作化时期治丧统一由生产队安排。70年代后期一些迷信陋习开始复萌，但仍比旧俗简约。80年代，出现讲排场比阔气的陋习，如城区送葬时有用五六十辆三轮车载灵幡、挽幛，用整匹白布连棺遮盖送葬近亲头上，在灵柩上加置纸扎龙凤，且大放鞭炮、置酒宴请等厚死薄生的反常现象。机关、厂矿的干部职工及其家属，则大都采用简单的追悼吊唁仪式。火葬亦与日俱增，但未在民间形成风气。

（三）生育

生男孩，官田一带要向岳家报喜，送豆饭、鸡、酒等，他乡无此俗。满3天，煎香汤沐浴，称"洗三朝"，由长辈抱见亲邻，分送芋卵、红蛋等。官田则送豆饭、鸡酒。若是第一胎，双洋一带满12天要向岳家送酒斗，方式与结婚时同。亲友则回赠童帽、童衣和裹裙等物。满月，各地多有办酒庆贺。并给婴儿取名，书成红帖，贴在厅堂。亲友应送童装或衣料，以及鸡蛋、面线等物，外公赠送背巾。满4月，外公送围兜、衣物。婴儿由其母抱至厨房灶口，用饼干抹嘴唇，叫"收液"，并将饼干置灶口烘烤，意为防婴儿日后流涎不止。满周岁，亲友送童装、鞋帽、烛、炮等物，办酒庆贺，叫"做对岁"。此日小孩穿上新衣、鞋帽见亲友，抱置于大厅的大竹匾中，任其抓取置于竹匾中的笔砚、算盘、书本等物，以卜孩子将来职业、志向。

生女孩，一般不事铺张，亦无预测志向之俗。

新中国建立后，农村仍沿此俗，城镇做周岁大都改用生日蛋糕，送礼则多送"红包"，其余大都仍旧。

（四）寿庆

乡俗以年届50为上寿。父母上寿后，每逢生日，子女应备新衣、鞋帽、寿桃(面制品)、寿面、牲醴等贺礼祝寿。一般逢十大庆，其余从简。大庆时姻亲戚友应送寿联、寿面、红烛、礼炮、衣料、鸡或猪脚等贺礼。寿者称生日公，生日当天清晨，置牲醴果品，燃香点烛，放炮酬神。然后生日公接受下辈拜寿祝贺，生日公给下辈分赠红包，宴请送礼亲友。未上寿者生日尚简，只吃红蛋面线，以示纪念。男30岁，女40岁，均不做生日。有"男不做三，女不做四"之说。

新中国成立至70年代末，仍沿袭做寿风俗，但大都不事铺张。80年代，大操大办的祝寿宴请陋习又起，而送寿联、寿幛者已极少。分吃生日蛋糕者日增。

（五）盖房

漳平民间盖房崇尚风水，须请勘舆师定正厅、大门及出水口方向。择时动工。新屋上梁时，由泥水、木匠师傅各撑一头，用新背巾将正梁吊上墙顶(应给红包)。正梁挂灯笼一对，梁中贴红纸书写的"万代兴隆"4个大字，两端各悬装有各色种子的红布袋一只。新屋建成后，择吉日迁居。凌晨，由长辈持红灯引路，挑灶中火种，锅碗瓢盆等随后。进宅后，生火爆米花，祈求丁财两旺。亲友贺送汤丸、发糕、鞭炮、喜幛，母舅加送灯笼、红烛、碗筷等。宅主办酒席宴请亲邻，回给母舅糯米及烛、炮、灯等适当代金。其余送汤丸、发糕的亲戚回术米。送喜幛的挂后退回。满月时，亲友送来发糕分送领居。80年代起，城镇居民多盖新式楼房，除讲究坐向外，多采用现代技术绘图设计。上梁旧俗只在农村沿袭，迁新居时则城乡仍沿旧俗。

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